ULLAS ALLERLEI
BUTTERPLÄTZCHEN
(Oma)
Die Butterplätzchen sind so einfach, aber so gut. Es gibt Leute, die sie am liebsten essen.
500 g Zucker
1000 g Mehl
400 g Butter
4 Eier
12 g Backpulver
2 Tropfen Bittermandelöl
2 Vanillezucker
3 TL Zimt, 2 TL Nelken
1 - 2 TL Kardamom, es geht aber auch ohne
Den Teig glattkneten, kalt stellen, dünn auswalzen, ausstechen, backen.
Die Butterplätzchen sind so einfach, aber so gut. Es gibt Leute, die sie am liebsten essen.
500 g Zucker
1000 g Mehl
400 g Butter
4 Eier
12 g Backpulver
2 Tropfen Bittermandelöl
2 Vanillezucker
3 TL Zimt, 2 TL Nelken
1 - 2 TL Kardamom, es geht aber auch ohne
Den Teig glattkneten, kalt stellen, dünn auswalzen, ausstechen, backen.
REZEPT DES TAGES
JedenTag eine neue Idee! Heute:
BRANDY LACHS
Lachsfilets mit Weißwein und Brandy.
Rezept aufrufen.
KUCHEN DER WOCHE
Jeden Montag neu!
Diese Woche:
MOHNROLLE
Mohn und Hefe vertragen sich sehr gut.
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Neue Rezepte:
INGWERPLÄTZCHEN
Weihnachtsplätzchen mit aromatischer Wurzel.
Hier gehts zu den leckeren Ingwerplätzchen.
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Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit:
Ob Butterplätzchen,
Kokosmakronen,
Vanillekipferl,
Haferflockenplätzchen,
Zimtsterne oder
Rumdatteln
all diese und viele weitere Plätzchen im Weihnachtskapitel.
Neu bei
ULLAS ALLERLEI:
Fast schon eine eigene Rezeptesammlung:
Familie, Frühstück und ein runder Tisch mit einem Durchmesser von 1,35 Metern.
1000 und eine köstliche Anregung zu einem ausgedehnten Frühstück für die ganze Familie und oder den Freundeskreis.
Hier geht es zum Frühstück.