ULLAS ALLERLEI



KOKOSMAKRONEN

(Oma)

Eine zeitlang gehörten sie zu deinen Lieblingssorten.

300 g Zucker
6 - 8 Eiweiß
400 g Kokosflocken
abgeriebene Zitronenschale

Eischnee sehr steif schlagen, dann den Zucker langsam dazugeben. Zitronenschale und Kokosflocken unterheben, bis der Teig nicht mehr fließt.

Mit einem kleinen Löffel Häufchen aufs Blech setzen (Backpapier).

Bei mäßiger Hitze backen.
Weihnachts Lieder singen © 1989 M. Stoewer


REZEPT DES TAGES

JedenTag eine neue Idee! Heute:
GNOCCHI
Gnocchi selbst gemacht, normal oder grün (Spinat).
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KUCHEN DER WOCHE

Jeden Montag neu!
Diese Woche:
APFELTÖRTCHEN
Blätterteigtörtchen mit Nuss, Marzipan und Äpfeln.
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Neue Rezepte:

INGWERPLÄTZCHEN

Weihnachtsplätzchen mit aromatischer Wurzel.

Hier
gehts zu den leckeren Ingwerplätzchen.


Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit:


Neu bei
ULLAS ALLERLEI:

Fast schon eine eigene Rezeptesammlung:

Familie, Frühstück und ein runder Tisch mit einem Durchmesser von 1,35 Metern.

1000 und eine köstliche Anregung zu einem ausgedehnten Frühstück für die ganze Familie und oder den Freundeskreis.
Hier
geht es zum Frühstück.